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profSVT OEHMICHEN

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Exercices corrigés, schémas & conseils méthodologiques pour progresser en SVT (niveau Lycée)

Spé_Belin 4p207

Spé_Belin 4p207

éléments de correction

Informations à saisir :

  • DOCUMENT 1 : Acarbose est composé de 2 glucoses + 2 dérivés d'oses. Sa structure est proche d'un oligosaccharide (amidon)
  • DOCUMENT 2 :
    • évolution glycémie en fonction du temps suite à une repas avec ou sans prise d'acarbose. Comparaison valeurs maximales
    • évolution insulinémie en fonction du temps suite à une repas avec ou sans prise d'acarbose. Comparaison valeurs maximales
    • => mise en relation des deux graphiques : l'acarbose en baissant la glycémie postprandiale permet baisser l'insulinéme d'un tiers
  • DOCUMENT 3 : Extraction de valeurs pour montrer que plus il y a d'acarbose, moins l'amylase est active
  • DOCUMENT 4 : L'acarbose se loge dans le site actif de l'amylase/maltase entraînant une inhibition de son action

Connaissances à apporter :

  • Rôle de l'insuline dans l'homéostasie de la glycmie
  • insuline hormone hypoglycémiante
  • rôle d'une enzyme
  • diabète

idée essentielle : ralentissement hydrolyse de l'amidon => hyperglycémie postprandiale limitée => baisse insulinémie

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